21.12.2024
Przepisy na zdrowsze wersje świątecznych dań
Planujesz świąteczne potrawy na wigilijny stół? Do tradycyjnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie warto wprowadzić zdrowsze rozwiązania.
Ministerstwo Zdrowia przygotowało specjalny e-book „Świąteczne smaki w zdrowym wydaniu”, w którym znajdziesz inspirujące przepisy, które zmieniają tradycyjne potrawy w lekkie i zdrowsze wersje.
Link do e-booka: https://diety.nfz.gov.pl/images/ebooki/zdrowe_swiateczne_przepisy.pdf
Na liście przepisów znalazły się między innymi: pełnoziarniste pierogi, pieczony karp, barszcz czerwony z domowymi uszkami, kulebiak oraz ciasta, żytnie pierniki i sernik bez cukru.
Każdy przepis zawiera dokładną gramaturę, kaloryczność, rozkład makroskładników, czas przygotowania, stopień trudności i zdjęcie gotowego dania.
